Le régime cétogène… Ces deux mots reviennent avec insistance dans les conversations autour de la perte de poids, de l’amélioration des performances sportives, et même de la gestion de certaines conditions de santé. Peut-être l’avez-vous entendu vanter pour ses résultats spectaculaires, ou au contraire, mis en garde contre ses potentiels dangers. Face à cet engouement […]